【喵呜刷题小喵解析】:在成本管理的过程中,检查成本计划是否实现的环节是成本核算。成本核算是对企业生产经营过程中各项耗费进行分类、归集、分配和计算,计算出各项费用的实际发生额,从而确定成本的形成和分配情况,为成本计划的执行和控制提供重要依据。因此,选项C“成本核算”是正确答案。