【喵呜刷题小喵解析】:《建筑施工组织设计规范》规定,主持编制施工组织设计的是项目负责人。因此,正确答案为B,即项目负责人。其他选项如施工单位技术负责人、项目总监理工程师和项目技术负责人都不是主持编制施工组织设计的角色。