【喵呜刷题小喵解析】:在项目风险管理过程中,风险识别工作主要包括确定风险因素、收集与项目风险有关的信息以及编制项目风险识别报告。这三个选项分别对应了题目中的B、C和E选项。分析风险因素发生的概率和分析各风险的损失量并不是风险识别工作的直接内容,因此A和D选项不符合题目要求。因此,正确答案为BCE。