【喵呜刷题小喵解析】:在工程施工阶段,监理人员的工作任务是确保施工质量和进度,并对施工现场进行管理和监督。选项A“核验施工测量放线”是监理人员需要核实的施工测量和放线工作,以确保施工定位的准确性;选项B“验收隐蔽工程”是监理人员需要对隐蔽工程进行验收,确保施工质量符合规范;选项E“审查施工进度计划”是监理人员需要审查施工单位提交的施工进度计划,以确保施工按计划进行。选项C“参与编写施工招标文件”和选项D“检查施工单位实验室”并不属于工程施工阶段监理人员的工作任务。因此,正确答案为A、B、E。