【喵呜刷题小喵解析】:《建设工程质量管理条例》规定,未经总监理工程师签字,建设单位不拨付工程款、不得进行竣工验收。因此,正确答案为D,即总监理工程师。其他选项如专业监理工程师、建设单位现场工程师和政府质量管理部门均不符合规定。