【喵呜刷题小喵解析】:在工程项目施工中,模板是一种用于支撑和固定施工结构的临时性材料。根据材料消耗定额指标的定义,周转材料是指在施工过程中反复使用,但并非构成工程实体的材料。模板恰好符合这一描述,它在施工过程中被多次使用,但并非构成最终工程结构的一部分。因此,模板属于材料消耗定额指标中的周转材料。选项C“周转材料”为正确答案。