【喵呜刷题小喵解析】建设工程项目总概算表中的回收金额,是指在项目实施过程中,通过变卖原有房屋、设备、材料以及其他非工程实体项目等所取得的收入。这些收入通常用于冲减工程成本。根据这一描述,选项C“包含原有房屋拆除所回收的材料和旧设备等的变现收入”是正确的。选项A的“应结合建设单位具体情况执行”和选项D的“包含试车收入小于支出部分的价值”并没有明确提及,不符合题目描述。而选项B“是在整个施工过程中所获得的各种收入”则过于宽泛,没有特指回收金额的具体内容。因此,正确答案是C。