【喵呜刷题小喵解析】:根据建筑安装工程的招标投标规定,投标人可以作为竞争性费用竞价的有:人工费、材料费和总承包服务费。这些费用是可以通过竞争来确定的,而不是固定的。因此,选项A、B和D是正确的。选项C规费和选项E税金通常是固定的,不能作为竞争性费用竞价,所以它们是不正确的。