【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,建设项目的工程总承包费用由工程费用和工程总承包其他费两部分组成。工程费用主要包括建筑工程费、安装工程费和设备购置费,这些都是与具体的工程项目建设直接相关的费用。因此,选项A、B和C是正确的。选项D和E分别是工程总承包管理费和工程保险费,它们属于工程总承包其他费,不属于工程费用,因此不应选。