【喵呜刷题小喵解析】编制其他项目清单时,关于计日工表中的材料和机械列项要求的说法,正确的选项是“材料和机械应按规格、型号详细列项”。这是因为计日工表中的材料和机械列项需要详细列出规格和型号,以便于实际使用中能够准确对应和使用,避免出现混淆和误差。选项A中的“仅按实际使用数量列项”只是部分正确的,还需要明确规格和型号;选项C中“材料应按使用数量详细列项,机械应按类别粗略列项”不够详细,可能会导致实际使用中的困难;选项D中“材料应按供应厂商详细列项,机械应按型号粗略列项”也存在问题,因为供应商可以变化,而规格和型号应该始终保持不变。因此,正确答案是B。