【喵呜刷题小喵解析】根据《建设工程工程量清单计价规范》,投标人投诉招标人不按规范的规定编制招标控制价的说法,正确的选项是B,即投诉书中应包括投诉依据及有关证明材料。这是因为投诉人需要提供足够的证据和依据来证明招标人没有按照规范的规定编制招标控制价,而这些证据和依据应当包括在投诉书中。其他选项A、C、D均不符合规定,A选项中的“书面投诉书只需加盖投标单位公章”并没有明确提到投诉依据及有关证明材料,C选项中的“投诉人应向政府投资管理部门投诉”也不符合规定,D选项中的“投诉人提出投诉的时间为招标控制价公布后的10天内”也不符合规定,因为投诉应当在发现问题的合理期限内提出。因此,正确答案是B。