【喵呜刷题小喵解析】:在灰土地基施工过程中,为确保工程质量,需要进行多项查验。首先,分层铺设厚度是确保灰土能够均匀铺设,达到预期的厚度和均匀性。其次,夯实时加水量是确保灰土在夯实过程中能够保持适当的湿度,从而达到最佳的压实效果。承载力是评估灰土地基的承载能力,确保其能够承受预期的荷载。最后,压实系数是评估灰土地基的压实程度,确保其达到设计要求的密实度。而选项E“夯压遍数”虽然与施工过程有关,但并非工程质量查验的项目,因此不应选。因此,正确答案为A、B、C和D。