【喵呜刷题小喵解析】根据《建筑地基处理技术规范》(JGJ79-2012)的规定,水泥土搅拌桩复合地基的质量管理要求包括:A选项:搅拌机机头提升速度应在成桩试验中确定,而不是在施工前检查。B选项:各种计量设备应在成桩试验前进行检定、校准,而不是在施工中。C选项:水泥及外掺剂的质量应在施工前检查,而不是在施工中。D选项:施工结束后应检查桩体直径、水泥土搅拌桩的长度、桩体垂直度等,这一说法与规范中的规定相符。综上所述,D选项“施工结束后应检查桩体直径”是正确的。