【喵呜刷题小喵解析】题目中询问的是钢管或球墨铸铁管道变形率应不超过多少,而化学建材管道变形率应不超过3%。在给出的选项中,只有选项C的2%与题目中化学建材管道变形率应不超过3%的表述一致,因此可以推断出钢管或球墨铸铁管道变形率应不超过2%,所以正确答案为C。