【喵呜刷题小喵解析】:在风管穿越建筑物变形缝墙体时,墙体处应设置钢制套管。这是因为钢制套管具有足够的强度和刚性,能够抵抗由于建筑物变形缝引起的位移和变形,从而保护风管不受损坏。柔性短管、柔性套管和弹簧套管虽然具有一定的柔性和伸缩性,但在建筑物变形缝处,其强度和刚性可能不足以满足要求。因此,正确答案是C,即钢制套管。