【喵呜刷题小喵解析】:本题主要考查主控项目的知识。在主控项目中,主要是一些对工程的安全、功能等关键特性起决定性作用的检验项目,需要严格控制其质量。A选项“管道压力试验”是主控项目,因为它关乎管道系统的安全性与稳定性,如果管道压力试验不合格,可能会导致管道破裂、泄漏等严重问题,因此必须严格控制。D选项“电梯试运行”也是主控项目,电梯作为建筑物的重要设备,其试运行必须确保安全、平稳、无故障,否则会对乘客的安全造成威胁,因此也需要严格控制。对于B选项“漏风量测试”,C选项“给水配件接口”,E选项“设备附件技术性能”,虽然都是检验项目,但相对于A、D两个选项,它们的重要性略低,通常不是主控项目,而是常规检验项目。因此,正确答案应为A、D。