【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是机电工程测量的内容。选项A钢结构的变形监测,是监测钢结构在施工和使用过程中,由于荷载作用或者温度变化等因素引起的变形情况,属于机电工程测量。选项B钢结构的应变测量,是测量钢结构在受力状态下的应变情况,是结构力学中的内容,不属于机电工程测量。选项C设备基础沉降观测,是监测设备基础在使用过程中的沉降情况,属于机电工程测量。选项D设备安装定位测量,是在设备安装前,对设备的基础位置进行测量定位,确保设备能够正确安装在预定位置,属于机电工程测量。因此,不属于机电工程测量的选项是B钢结构的应变测量。