【喵呜刷题小喵解析】根据题目描述,对于高度小于40m的桥墩施工,当桥墩高度超过一定值时,可以分节段施工。题目中给出了四个选项,分别是5m、15m、20m和10m。根据常识和工程实践经验,桥墩的高度通常不会小于5m,因此选项A和B可以排除。而20m相对于40m来说,分节段施工可能不太合适,因为节段的高度会比较大,施工难度也会相应增加。因此,选项C也可以排除。最后,选项D中的10m是一个比较合适的值,既不会太小导致施工困难,也不会太大使得节段数量过多。因此,正确答案是D,即当桥墩高度超过10m时,可以分节段施工。