【喵呜刷题小喵解析】沉井制作时,制作沉井的岛面、平台面和开挖基坑的坑底高程,应比施工期可能的最高水位(包括波浪影响)高出0.5~0.7m。这是为了保证沉井和基坑的稳定性和安全性,防止水位过高导致沉井浮起或基坑被淹没。因此,选项A是正确的。