【喵呜刷题小喵解析】:桥梁明挖扩大基础施工中,地基基底检验的主要内容应包括基底的平面位置、尺寸和基底高程、基底处理和排水情况、施工记录及有关试验资料以及基底的地质情况和承载力。这些内容是确保基础施工质量和安全的关键要素。对于选项A,题目中并未明确提到基底平整度作为检验内容,因此不选。而选项B、C、D和E则与题目要求相符,应选。因此,正确答案为B、C、D和E。