【喵呜刷题小喵解析】:题目中询问的是桥梁桥面与低水位之间的高差,根据桥梁工程的专业知识,这个高差被称为“桥梁高度”。因此,正确答案为B选项,即“桥梁高度”。其他选项如A选项“建筑高度”、C选项“桥下净空高度”和D选项“容许建筑高度”都与题目所询问的内容不符。