【喵呜刷题小喵解析】本题考查的是开挖方式的选择。对于该山区公路的路堑开挖,需要考虑地形、纵坡和边坡高度等因素。根据题目描述,该路堑位于K2+300~K2+800,纵坡为0.3%,两端地面纵坡较小,边坡最大高度为28m。选项A,通道纵挖法适用于深挖路堑、且地面纵坡较陡的情况。通道纵挖法是先沿路堑纵向挖掘出通道,然后开挖两侧边坡,最后完成底部开挖。这种方法适用于深挖路堑,且地面纵坡较陡的情况。由于该路堑的纵坡为0.3%,虽然较小,但边坡高度达到28m,属于深挖路堑,因此通道纵挖法是一个可行的选择。选项B,多层横向全宽挖掘法适用于深挖路堑、地面纵坡较平缓的情况。该方法是将开挖面分成若干层,每层横向全宽挖掘。由于该路堑的纵坡为0.3%,且边坡高度较高,多层横向全宽挖掘法可能不是最佳选择。选项C,单层横向全宽挖掘法适用于浅挖路堑、地面纵坡较平缓的情况。该方法是一次性横向全宽挖掘到设计标高。由于该路堑的边坡高度达到28m,属于深挖路堑,因此单层横向全宽挖掘法不太适用。选项D,分段纵挖法适用于较长的路堑,可以分段进行纵向开挖。由于该路堑的纵坡和两端地面纵坡都较小,分段纵挖法可能不是最优选择。综合考虑,通道纵挖法是最适合该路堑开挖的方法。因此,正确答案是A。