【喵呜刷题小喵解析】:根据水利工程建设档案管理的有关规定,水利工程档案的保管期限分为永久、长期和短期三种。永久是指档案需要永久保存,长期是指档案的保存期限较长,但不是永久保存,短期则是指档案的保存期限相对较短。因此,选项C长期、选项D永久和选项E短期都是正确的答案。选项A 3年和选项B 10年并不符合水利工程建设档案管理的规定,因此是错误的。