【喵呜刷题小喵解析】:混凝土矿物掺合料是一种能够部分替代水泥的材料,其主要作用在于改善混凝土的性能,包括提高强度、改善工作性、降低水化热等。掺合料的加入可以降低混凝土的水化热,即降低升温,从而有利于控制大体积混凝土的裂缝。此外,矿物掺合料的加入还可以改善混凝土的内部结构,提高混凝土的耐久性。因此,选项A、B、D和E都是正确的。选项C“可以部分替代细骨料”是不正确的,因为矿物掺合料主要是替代水泥,而不是细骨料。