【喵呜刷题小喵解析】:厂房建筑中常用的钢结构形式包括桁架结构、拱式结构和索式结构。这些结构形式在厂房建筑中具有广泛的应用,能够提供良好的承载能力和稳定性。其他选项如钢筒结构和盒式结构在厂房建筑中的应用相对较少。因此,正确答案为ACE。