【喵呜刷题小喵解析】:根据安全生产的规范和要求,立井井筒施工中的中心回转式抓岩机应固定在吊盘的下层盘。这是因为吊盘的下层盘提供了一个稳定且安全的工作平台,能够确保抓岩机在操作过程中保持平衡和稳定,从而避免发生意外事故。因此,选项A“吊盘的下层盘”是正确的选择。