【喵呜刷题小喵解析】在斜井的混凝土浇筑过程中,为防止模板变形,应该采取两侧对称浇筑的方法。而分层浇筑时,每层浇筑的深度对于确保混凝土的质量和强度至关重要。根据常规施工经验和相关规范,每层浇筑的深度通常为300mm。因此,正确答案为C选项,即每层浇筑深度为300mm。