【喵呜刷题小喵解析】:根据《建设工程施工质量验收统一标准》GB50300-2013的规定,检验批、分项工程应由监理工程师(建设单位项目技术负责人)组织验收;分部工程应由总监理工程师(建设单位项目负责人)组织验收;单位工程完工后,施工单位应自行组织有关人员进行检查评定,并向建设单位提交工程验收报告。因此,井巷锚杆支护工程应由监理工程师组织验收。所以,正确答案为C。