【喵呜刷题小喵解析】:在铁路工程施工中,现场组织机构通常被称作项目经理部。这是为了完成某工程项目而组建的专门管理组织,负责项目的整体管理和协调。因此,正确答案为“项目经理部”。其他选项如“项目经营部”、“工程指挥部”和“项目指挥部”在铁路工程施工中可能也有使用,但“项目经理部”是最常见的称呼。