【喵呜刷题小喵解析】:混凝土流动性是指混凝土在自重或机械振捣的作用下,能产生流动,并均匀密实的填满模板的性能。单方用水量是影响混凝土流动性的主要因素。当单方用水量增加时,混凝土的流动性增大;反之,则减小。因此,选项D“单方用水量”是影响混凝土流动性的主要因素。而选项A“水泥品种”、选项B“含砂率”和选项C“骨料级配”虽然对混凝土的某些性能有一定影响,但并不是影响其流动性的主要因素。