【喵呜刷题小喵解析】在航道工程中,大量采用的土工织物软体排,主要是利用了土工织物的防护作用。这是因为土工织物软体排可以有效地防止水流冲刷和侵蚀,保护航道的基础和边坡,从而保持航道的稳定性和安全性。因此,选项C“防护”是正确答案。