【喵呜刷题小喵解析】港口与航道工程项目技术管理的基本任务包括确保项目技术方案科学、工艺与工序合理、技术管理流程受控、技术资料规范。而选项C“直接、及时向业主报送施工组织设计”并不属于这些基本任务之一。因此,正确答案是C。