【喵呜刷题小喵解析】:在高桩码头工程施工组织设计编制中,“各项资源的需用计划”通常包括劳动力需用计划、材料需用计划、预制构件和半成品需用计划以及施工船舶和机械需用计划。这些计划是确保施工顺利进行的重要组成部分。工资计划虽然与劳动力有关,但通常不是“各项资源的需用计划”中的独立一项。分期分批竣工项目计划和混凝土试验计划虽然可能与码头工程施工有关,但并不直接属于“各项资源的需用计划”的范畴。因此,正确选项为B和C。