【喵呜刷题小喵解析】:根据《建设工程施工质量验收统一标准》GB50300-2013的规定,单位工程、分部分项工程的划分应由建设单位组织进行。因此,正确答案为C,即建设单位。其他选项如监理单位、施工单位、质量监督部门均不是正确答案。