【喵呜刷题小喵解析】:A选项提到砂枕缝制前应进行检测,其材料的质量、抗拉强度、孔径、透水性和保土性能等指标应满足设计要求。这是符合水上抛枕施工要求的,因为砂枕的质量、性能等因素直接影响到施工的安全性和效果。B选项提到抛枕施工时应根据砂枕规格、水深、流速、风浪等合理选用抛枕施工船舶。这也是正确的,因为不同的施工环境需要不同的施工船舶来适应,以确保施工的顺利进行。C选项提到施工前,宜通过现场试验,确定砂枕的漂移距。这也是符合水上抛枕施工要求的,因为通过现场试验可以更加准确地了解砂枕的漂移情况,从而更好地控制施工。D选项提到抛枕施工宜自下游向上游、先河岸后深水的顺序进行。这一选项在给出的选项中并没有提到,所以不符合题目要求。E选项提到现场试验条件不具备时,可根据水深和表面流速估算偏移距。这也是符合水上抛枕施工要求的,因为在某些情况下,现场试验可能无法进行,这时可以根据水深和表面流速等因素来估算偏移距,从而指导施工。综上所述,正确的选项是A、B、C和E。