【喵呜刷题小喵解析】:专项风险评估的对象是作业活动和具有独立使用功能的主体结构。作业活动是指生产过程中进行的各项工作或这些工作的组合。对于具有独立使用功能的主体结构,需要进行专项风险评估,以确保其安全性、稳定性和可靠性。因此,选项B“作业活动”和选项D“具有独立使用功能的主体结构”都是专项风险评估的对象。其他选项如工程项目、施工区段和具有独立使用功能的作业单元并不是专项风险评估的主要对象。