【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是土的孔隙比。根据孔隙比的定义,孔隙比e等于孔隙体积与固体颗粒体积之比,即e=(1+w)/(ds)-1,其中w为土的含水率,ds为土的颗粒密度。将题目中给出的数值代入公式,得到孔隙比e=(1+40%)/(2700)-1=1.08。故选项B正确。