【喵呜刷题小喵解析】:综合督查通常是对一个或多个方面的全面检查,以评估整体情况。在给出的选项中,A选项是针对性抽查,针对特定问题进行检查,不符合综合督查的定义。B选项是工程质量安全管理情况的抽查,C选项是工程质量安全监管工作情况抽查,D选项是现场安全生产状况的抽查,E选项是工程实体质量情况抽查,这些选项都是对工程质量安全、监管、现场安全和生产状况的全面检查,符合综合督查的定义。因此,正确答案是BCDE。