【喵呜刷题小喵解析】:大体积混凝土原材料选用要求包括水泥、粗骨料和矿物掺合料等。对于水泥,宜选用中热或低热的水泥,如中热的硅酸盐水泥,因此选项A正确。对于粗骨料,宜选用线膨胀系数小的粗骨料,因此选项C正确。对于矿物掺合料,粒化高炉矿渣粉是一种常用的矿物掺合料,其比表面积对混凝土的性能有重要影响,比表面积为 400m²/kg 的粒化高炉矿渣粉符合大体积混凝土的要求,因此选项E正确。选项B(III 级及以上粉煤灰)和选项D(粒径较小的粗骨料)在大体积混凝土原材料选用要求中并没有明确提及,因此不是正确答案。