【喵呜刷题小喵解析】:根据题目中的描述,企业首次申请或增项申请资质时,应该按照“最低资质等级”进行核定。这是根据建筑业企业资质管理规定的相关要求,对于新申请或增项申请的企业,需要按照最低资质等级进行核定,以确保企业具备相应的能力和条件来承担相应的工程任务。因此,选项B“最低资质等级”是正确的答案。