【喵呜刷题小喵解析】:根据题目,我们需要判断哪些情形属于“挂证”。所谓“挂证”,是指个人将自己的资格证书挂靠在企业,但实际上并不在该企业工作。A选项:张某在某国家机关工作,但注册在甲施工企业。这明显不符合实际工作情况,因为张某并未在甲施工企业工作,却将其资格证书注册在该企业,属于“挂证”。C选项:张某在乙施工企业工作,但注册在甲施工企业。同样,张某并未在甲施工企业工作,却将其资格证书注册在该企业,也属于“挂证”。E选项:张某由乙施工企业缴纳社会保险,但受聘并注册在甲施工企业。这里,张某的社会保险由乙施工企业缴纳,但资格证书却注册在甲施工企业,这同样不符合实际工作情况,属于“挂证”。B选项:张某由甲施工企业缴纳社会保险,受聘并注册在甲施工企业。这里,张某的社会保险和工作单位都是甲施工企业,与题目中“挂证”的定义不符。D选项:张某因事业单位改制保留了事业单位身份,社会保险由该事业单位缴纳,受聘并注册在该事业单位下属的施工企业。这里,张某的社会保险和工作单位都是事业单位下属的施工企业,也不属于“挂证”。综上所述,选项A、C和E属于“挂证”。