【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是质量监督检查的内容。质量监督检查的内容包括:A.工程参建各方的主体质量行为;B.工程实体质量;D.工程质量保证资料。而C选项“安全生产落实情况”不属于质量监督检查的内容,而是属于安全生产监督检查的内容。因此,正确答案为C。