质量手册是企业战略管理的纲领性文件,也是企业开展各项质量活动的指导性、法规性文件。每个企业的质量手册都具有唯一性。质量手册的主要内容包括:质量方针和质量目标;组织机构和质量职责;引用文件;质量管理体系的描述;质量手册的评审、批准和修订。选项B正确。