【喵呜刷题小喵解析】本题考查的是施工合同风险中,属于管理类的风险。选项A合同主体的资信和能力风险,属于合同本身的风险,不属于管理风险。选项B对现场环境调查和预测的风险,属于管理风险,因为这类风险是可以通过管理手段进行规避的。选项C项目周边居民或单位的干预、抗议风险,属于外部风险,不属于管理风险。选项D合同依据的法律环境变化的风险,属于合同本身的风险,不属于管理风险。因此,属于管理类风险的是选项B,对现场环境调查和预测的风险。