【喵呜刷题小喵解析】:项目施工质量计划的内容包括施工质量工作计划和施工质量成本计划。质量方针编制计划和质量保证体系认证计划并不是施工质量计划的内容,而施工质量组织计划虽然与施工质量有关,但并不是计划的主要内容。因此,选项C和E是正确的。