【喵呜刷题小喵解析】:防水等级为I级的屋面防水工程需要设置两道防水设防。这是根据防水工程的设计标准和规范得出的结论。在防水工程中,不同的防水等级对应不同的设防要求,以确保建筑物的防水性能达到预期的效果。因此,选择B选项“两道”作为答案。