【喵呜刷题小喵解析】在潮湿环境中,水泥的硬化过程不会受到太大影响,因此可以选用水泥作为胶凝材料。而石灰和石膏在潮湿环境中容易受潮变软,不适合作为胶凝材料使用。水泥石灰混合料虽然可以在一定程度上提高胶凝材料的性能,但在潮湿环境中可能不如水泥稳定。因此,正确答案是A,即水泥。