【喵呜刷题小喵解析】:根据题目要求,我们需要找出施工现场产生噪音排放的作业。A.脚手架拆除:脚手架拆除过程中,由于材料的撞击、拆卸等操作,会产生噪音。B.夜间照明:夜间照明本身并不产生噪音,所以不是产生噪音排放的作业。C.降排水:降排水过程中,主要涉及到水泵等设备的使用,虽然可能产生一定的噪音,但通常不如脚手架拆除和模板支拆明显。D.焊接:焊接过程中确实会产生噪音,但题目中并未明确提及。E.模板支拆:模板支拆过程中,由于模板的撞击、拆卸等操作,会产生噪音。因此,根据题目给出的选项,施工现场产生噪音排放的作业有A.脚手架拆除和E.模板支拆。