【喵呜刷题小喵解析】:在混合料的摊铺过程中,如果遇到摊铺机无法作业的地方,需要采取人工摊铺施工。根据常识和工程管理的相关规定,人工摊铺施工需要得到相关人员的同意才能进行。在这四个选项中,项目经理、监理员和技术员都可以批准或同意某些工作,但监理工程师具有更高的权威性和职责,更适合在这种情况下给予批准。因此,最合适的答案是“监理工程师”。