【喵呜刷题小喵解析】根据题目信息,需要找出可承担各类桥梁工程的施工企业。根据《建筑业企业资质标准》的规定,桥梁工程专业承包特级企业可以承担各类桥梁工程的施工,而一级、二级、三级企业则分别有不同的承包范围。因此,正确答案是B,即桥梁工程专业承包一级企业。其他选项不符合题目要求。